En el concepto generalmente aceptado, perder peso está asociado a una dieta que restringe estrictamente o incluso excluye algún grupo de alimentos del menú. Como resultado, el cuerpo no recibe las sustancias incluidas en la composición solo del producto que ha descuidado. Y al mismo tiempo, muy a menudo en bromas escuchamos esa frase, ¿qué se debe comer para perder peso? Nos reímos de eso, pero el autor de esta frase está extrañamente cerca de la verdad, ya que realmente hay productos para bajar de peso. No se trata de magia, sino de los cambios químicos habituales que tienen lugar en todo cuerpo humano. La dieta no es importante aquí, con el uso de ciertos productos, todas las funciones del cuerpo se normalizan, lo que mejora el metabolismo y contribuye a la pérdida de peso.
¡Come, come, pero escucha al nutricionista!
En el cuerpo humano tienen lugar complejas transformaciones bioquímicas, que pueden regularse complementando la dieta con las sustancias adecuadas que aceleran los procesos metabólicos. El cuerpo reacciona a tal suministro de alimentos saludables de la siguiente manera: se eliminan las toxinas, se aceleran los procesos metabólicos. Tal comida es completamente diferente de la dietética.
La dieta incluye restricciones y contraindicaciones, tiene desventajas:
- puede causar depresión ya que afecta el estado emocional de una persona;
- la pérdida de peso va acompañada de un deseo constante de comer;
- El resultado de perder peso no dura mucho, después de reanudar la dieta anterior, la figura comienza a expandirse nuevamente.
Sin embargo, hay una forma confiable de perder peso: la saturación regular del cuerpo con sustancias que estimulan los procesos metabólicos y la quema de grasa. Piense en qué alimentos queman grasa y promueven la pérdida de peso. Estos incluyen comidas bajas en calorías que requieren mucha energía para ser consumidas por el cuerpo.
Lista de alimentos bajos en calorías:
- Verduras: repollo, apio, pepino, jengibre;
- Verde;
- algunas frutas: manzana, limón, pomelo, granada, piña.
Su introducción en la dieta contribuye a una rápida pérdida de peso. Las verduras y frutas son saludables incluso después del tratamiento térmico porque contienen toda la fibra.
¡Atención! No se recomienda comer solo alimentos bajos en calorías durante largos períodos de tiempo. Lo mejor es incluirlos en tu dieta diaria junto con otras comidas.
El contenido calórico diario de los platos es fácil de calcular, debe resumir su contenido en los alimentos consumidos durante el día. Para mantener su figura en forma, el contenido calórico diario no debe exceder las 2000 kcal.
Tabla de calorías:
| Productos | Kcal por 100 g |
| repollo blanco | 12º |
| Pepino | trece |
| Tomates | quince |
| rábano | Dieciséis |
| champiñón | veinte |
| Lucioperca | 45 |
| Una piña | 48 |
| granate | 72 |
| carne de res | 110 |
| salmón | 200 |
| palta | 220 |
| pan de centeno | 250 |
| Pato | 230 |
| Maíz | 300 |
frutas adelgazantes
Todas las frutas contienen fibra y proporcionan al cuerpo muchas vitaminas y minerales útiles. Casi todas las frutas son bajas en calorías, pero la mayoría tienen un alto contenido de azúcar, lo que las hace inadecuadas para perder peso.
- manzanasLa dieta de la manzana es popular en amplios círculos. Mantener un registro del contenido de vitaminas y una sustancia tan beneficiosa como la pectina ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo, mejorar la circulación sanguínea y mejorar la motilidad intestinal. Las manzanas actúan como un cepillo para el cuerpo al deshacerse de sustancias dañinas y estancadas. La inclusión de manzanas en un plato reduce significativamente el contenido calórico total.
- Granate.Contiene 15 aminoácidos, vitaminas K, C, B, potasio, fósforo y cobre. Promueve la limpieza de los vasos sanguíneos y la eliminación del colesterol, la renovación celular, combate el cáncer (es un antioxidante), mejora la elasticidad de la piel. La granada contiene fibra que ayuda a limpiar el colon y a perder peso.
- Toronjaincluido en la dieta de muchas dietas. Contiene pectina, que reduce la secreción de insulina y el apetito, reduce la hinchazón y las vitaminas B y C estimulan el metabolismo celular. Para perder 2 kg al mes, basta con incluir en la dieta 1, 5 granadas al día. Para los que no les gusta el sabor amargo de la toronja, pueden diluirla con otro jugo natural más dulce.
- Una piña.Gracias al contenido de la enzima bromelina en esta fruta, la piña contribuye a la pérdida de peso. La bromelina acelera los procesos metabólicos, estimula la síntesis de grasas y proteínas, mejora el proceso digestivo y normaliza las deposiciones. La piña promueve la pérdida de peso ya sea que se tome antes o después de las comidas. Si come piña antes de las comidas, su apetito disminuirá significativamente y la persona se saciará antes. Un trozo de piña, que se come después de un largo banquete, normaliza la ingesta de alimentos grasos y proporciona al estómago un trabajo estable.
- Limón.Se come fresca y aliñada, esta fruta aporta variedad a toda dieta. Contiene ingredientes biológicamente activos que favorecen la pérdida de peso, los cuales tienen los siguientes efectos en el organismo: Quemar grasas y estimular el metabolismo de las proteínas.
Verduras para adelgazar
La mayoría de las verduras contienen un mínimo de calorías y son ricas en minerales y vitaminas esenciales para el organismo. Las verduras son el mejor alimento para perder peso rápidamente.
- Repollo. . . Todos los tipos de repollo son muy ricos en fibra, lo que tiene un efecto positivo en los procesos metabólicos y la pérdida de peso. El ácido tartrónico contenido en el repollo previene la deposición de grasa subcutánea, y el selenio contenido en este vegetal protege al cuerpo de la aterosclerosis, elimina el colesterol y evita que las células cancerosas se multipliquen.
- Apio.Una verdura baja en calorías que contiene aceites esenciales, aminoácidos, proteínas y minerales. El apio es un buen remedio para los edemas, por su composición favorece la pérdida de peso, estimula la digestión y ayuda a depurar toxinas.
- pepino- Comida favorita de las personas que adelgazan. Esta verdura está en el menú de muchas dietas. Por su alto contenido en líquidos, es una verdura baja en calorías que al consumirla limpia, elimina el exceso de líquidos, elimina la hinchazón y la pérdida de peso.
- Jengibre.La raíz de jengibre promueve la pérdida de peso en todas sus formas. Las bebidas están hechas de jengibre molido seco, que se agrega como especia a varios platos. Las ensaladas están hechas de raíces frescas y en escabeche es un complemento ideal para el pescado. Debido a su alto contenido en potasio, la planta elimina el exceso de humedad y gracias a los aceites esenciales ricos en jengibre, se aceleran los procesos metabólicos y la grasa se convierte rápidamente en energía.
La mayoría de las dietas no limitan las verduras, se pueden consumir crudas o procesadas térmicamente, la cantidad de fibra que contienen no disminuye.
Bajar de peso de grasas
Continuando con la lista de alimentos que ayudan a perder peso, no se puede dejar de mencionar los que normalizan la glándula tiroides. Dado que la obesidad a menudo se asocia con una interrupción de la producción de hormonas, el correcto funcionamiento de la glándula tiroides garantiza procesos metabólicos normales y pérdida de peso. Por lo tanto, es necesario comer alimentos ricos en:
- Magnesio;
- Yodo;
- L-carnitina;
- taurina;
- Vitamina C.
La hormona leptina es responsable del correcto metabolismo de las grasas, que es necesario para perder peso en el abdomen, para su producción es necesario reponer las reservas de ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en el pescado azul, los aceites vegetales y las nueces.
- pescadoes necesario comer al menos 300 g al día, debe ser guisado o guisado. Por lo tanto, todas las ventajas se conservan en él. El pescado contiene muchas grasas saludables, minerales, yodo y fósforo, que son necesarios para la función cerebral y la normalización de los procesos metabólicos. Se recomienda combinar el pescado azul con verduras y hierbas para una mejor absorción.
- nueces- una fuente de grasas saludables, buenas para la merienda ya que reducen el apetito, combaten el hambre y te llenan de energía. Debido a su alto contenido calórico, se recomienda no consumir más de un puñado de frutos secos al día.
- Grasa vegetal(Oliva, linaza, girasol) se compone de grasas saludables. Se recomienda agregarlo a comidas preparadas calientes o ensaladas, no debe calentarse, de lo contrario se perderán todas las propiedades útiles.
La proteína te ayuda a perder peso
La proteína es un material de construcción para las células de todos los organismos vivos, y cuando no es suficiente para reponer la energía faltante, la grasa comienza a acumularse. Con una ingesta adecuada de proteínas durante el ejercicio, aumenta la masa muscular y se reduce el tejido adiposo.
¡Atención! Se utiliza significativamente más energía para absorber proteínas que para procesar grasas y carbohidratos. Como resultado, se pierde masa grasa y aumenta el tejido muscular.
Rico en proteínas y grasas saludables en carnes, pescados, huevos, legumbres y lácteos y lácteos fermentados.
- Los productos lácteos y los productos lácteos fermentados se saturan con proteínas de fácil digestión, calcio, ayudan a los intestinos a combatir los microorganismos dañinos. El consumo regular de requesón y kéfir es necesario para fortalecer la inmunidad, acelerar el metabolismo y perder peso.
- La carne es una fuente de proteína animal, grasa, hierro y vitaminas. Para obtener suficiente para una persona, 100-200 g son suficientes. Gracias a una porción tan pequeña, el estómago no se estira y la saciedad se establece rápidamente, lo que conduce a la pérdida de peso. Se recomienda combinar platos de carne con fibra vegetal para ayudar a los intestinos a hacer su trabajo.
- Los huevos contienen vitamina D, zinc y calcio y son buenos para el desayuno y la cena. Contiene proteína para bajar de peso.
- Las legumbres son ricas en proteína vegetal, que los animales pueden reponer fácilmente durante el ayuno. Contiene fibra para bajar de peso y muchas vitaminas.
Después de analizar la lista de productos útiles, no debe olvidarse del agua, sin la cual no será posible la pérdida de peso ni el funcionamiento normal de todos los órganos y sistemas. Si todos pueden elegir los platos que se adaptan a sus gustos, entonces el agua es necesaria para todos.
Opinión experta
Nutricionista:"El artículo dice que una de las formas más confiables de perder peso es usar nutrientes que estimulen su metabolismo y resulten en una quema de grasa excesiva. De hecho, los siguientes alimentos (verduras, hierbas y frutas) no son quemadores de grasa (aparte de cítricos y papaya) y no estimulan los procesos metabólicos en absoluto. Simplemente no le dan al cuerpo la proporción nutricional necesaria, y básicamente resulta que los carbohidratos lentos dominan la dieta de una persona. Esto significa que la saciedad de tales platos disminuirá un poco, y hay que comerlos a menudo y en porciones pequeñas. Es recomendable combinar el menú con un producto tan sabroso como la nata montada o el yogur (ensalada de frutas). Un plato muy popular es el habitual okroshka sobre kvas o kéfir. Es preferible el kéfir. , como ya tiene un uno por ciento, el kéfir tiene un contenido de grasa que crea una sensación de saciedad, y en términos de kvas, man decir que el kvas comprado es a menudo un sustituto, que no está fermentado, sino que está hecho de ácido carbónico artificial en polvo. "
críticas
- Mujer, 31 años: "La elección de alimentos para bajar de peso es un proceso particularmente importante para perder peso. Así que decidí componer mi propia dieta basándome en los consejos de un nutricionista y experto en la materia, solo para tener una dieta competente y equilibrada, pero también para deshacerme de esos aburridos kilos de más en tan solo unos meses.
- Mujer, 34 años: "Estoy de acuerdo en que la dieta es la base para una buena pérdida de peso. Es importante tener cuidado con lo que comes. Empecé a comer bien y solo comer alimentos saludables y verduras frescas Comer. Del exceso de grasa, fritos y alcohol. , comencé a notar cómo el cuerpo intenta deshacerse de la grasa por sí solo todo el tiempo".
- Chica, 22 años: "Resultó normal solo bajar de peso con una dieta normal. Me gusta la comida y decidí tomarla más tiempo. Seis meses después, el resultado no se hizo esperar".